港股走勢及分析
美股周四大幅向下，美國最新就業數據表現疲弱，科技股抛售未有停止，拖低大市向下，三大指數均錄得顯著跌幅收市。美元走勢向上，美國十年期債息下滑至4.18厘水平，金價走勢回落，油價表現亦受壓。港股預託證券普遍下跌，預料大市早段跟随低開。内地股市昨日下跌，滬綜指低開低走，收市下跌0.6%，滬深兩市成交額進一步縮減。港股昨日表現反覆，指數低開後跌幅一度擴大，其後逐步修複失地，收市錄得溫和升幅，整體成交保持活躍。北水錄得大額淨流入，支撐大市回穩。不過，外圍走勢波動，市場風險偏好有所降低，不利大市表現，指數短期或下試26,200點支持，上方阻力在27,200點水平。
行業消息
百勝中國(09987.HK)公布去年第四季盈利1.4億元美元，按年增長21.7%，期内總收入28.23億美元，增長8.8%，同店銷售額上升3%。2025年全年盈利9.29億美元，按年增長2.0%，總收入117.97億美元，上升4.4%，同店銷售額增長1%。展望2026年，公司目标門店總數超過2萬間，即淨新增門店逾1,900間。肯德基和必勝客淨新增門店中，加盟店的佔比均達到40%至50%。資本支出預計介乎6至7億美元，并向股東回饋15億美元。百勝中國首席執行官屈翠容表示，公司同店銷售額連續三季實現增長，第四季系統銷售額進一步提升至7%，經營利潤按年增長25%。肯德基通過肯悅咖啡和KPRO肩并肩模式，解鎖了新消費場景。必勝客也增強了其性價比，并通過WOW門店模式，成功拓展至此前尚未覆蓋的地區，尤其是低線城市。未來百勝将通過自營與加盟相結合的經營模式，穩步邁向2026年門店總數超過2萬間的目标，并計劃于2030年門店數量逾3萬間。同時，百勝正通過前端分層與後端聚合，持續擴大潛在可覆蓋市場。行業競争激烈的情況下，百勝中國繼續保持增長，并進一步增加門店及覆蓋率，發展前景樂觀，值得持續關注。(筆者為證監會持牌人仕，本人及相關人士沒持有上述股份)
港灣家族辦公室業務發展總監 郭家耀 CFA
日期：2026年2月6日星期五
(筆者為證監會持牌人仕，本人及相關人士沒持有上述股份)
