百勝中國(9987) 于本周一開始在香港主要上市，并成為滬港通和深港通目标股，擴闊了投資者渠道，對吸納北水有利。股票分析師協會副主席潘鐵珊先生認為公司在香港及美國主要上市，不但有望提升公司于全球資本市場地位，亦有助擴大股東基礎及提升流動性。
百勝中國是 Yum! Brands 在中國内地的特許經營商，獲授肯德基、必勝客和塔可貝爾在中國内地的獨家運營和授權經營權。公司還完全擁有小肥羊、黃記煌和 COFFii & JOY 餐飲品牌。與此同時，公司亦與 Lavazza 合作，在中國探索和發展 Lavazza 咖啡店品牌概念。截至 2022 年 6月底，公司擁有 12,170家餐廳，覆蓋中國超過 1,700 個城鎮。上述品牌在國内具知名度，國内投資者亦不會陌生，公司在香港主要上市及成為港股通目标，長期而言，新戰略有助聯系更多不同市場的持份者，這有助公司推動業務增長及加強核心競争力。
股票分析師協會副主席潘鐵珊更指出在公司管理層能力及經營指标方面，于過去四年(2018财年至2021财年)，股本回報率（ROE）平均約20% 水平， 于2020年及2021财年逆市中，公司淨利率每年仍有增長，分别錄得9.84%及10.38%。餐飲股早前受疫情影響正處于複蘇中，鑒于集團手持大品牌及管理層多年的實務表現，以基本面而論，其股價已處于吸引水平，市盈率約17倍。看好的投資者可抱着長線持有心态入市，在市況低殘時買入，從入市時間上說赢面較大。
潘鐵珊
香港股票分析師協會副主席
（本人沒有持有相關股份，本人客戶持有相關股份）
