中共中央政治局會議提出要積極擴大内需，增加居民收入擴大消費，首階段出台的政策是20項恢複和擴大消費的措施；當中餐飲業範疇，提出延長餐廳營業時間，以創造就業和收入、建設24小時生活等。國家統計局的數據顯示，今年上半年餐飲收入按年增長21%至2.4萬億元人民币。按2022年系統銷售額計，百勝中國（09987.HK，美國上市代号：YUMC）已發展成為中國最大的餐飲企業。
百勝中國擁有肯德基（KFC）、必勝客（Pizza Hut）在内地的獨家運營權，另有塔可鐘（Taco Bell）、Lavazza、小肥羊和黃記煌等多個連鎖品牌。今年上半年，集團的總收入55.7億美元，按年上升16%，若不計及外币換算的影響，錄得增幅24%；系統銷售額按年增加24%，其中肯德基和必勝客分别增加24%和23%，不計及外币換算的影響。期内，同店銷售額按年上升11%，其中肯德基和必勝客分别增加11%和10%，不計及外币換算的影響。
今年上半年，集團的經營利潤6.73億美元，按年增加147%，主要得益于銷售額上升和利潤率提升；純利上升1.7倍至4.86億美元。按非公認會計準則計量指标，期内，餐廳利潤率為18.3%，較去年同期的13%擴張5.3個百分點；經調整EBITDA增加49%至9.27億美元。截至今年6月底，門店總數達到13,602家。集團對2023财年目标保持不變，淨新增約1,100至1,300家新店，以及資本支出介乎7億至9億美元之間。
走勢上，自8月起形成下降軌，目前失守各主要平均線，惟STC%K線失穿%D線，MACD熊差距收窄，宜候低410元以下吸納，反彈阻力485元，不跌穿380元可續持有。
金利豐證券研究部執行董事黃德幾
筆者為證監會持牌人士，本人并無持有上述股票
