香港股票分析師協會副主席潘鐵珊先生表示，頤海國際 (1579.HK)截至今年六月三十日止的中期業績，錄得收入達26.9億元人民币，比去年同期升2.2%；而集團擁有者應占全面收入總額則同比下降25.3%至2.6億元人民币。受惠第三方銷售收入持續有良好增長，加上原材料價格下降和生産流程優化，毛利率保持28.5%的平穩水平。
集團繼續拓展下沉渠道及完善産品研發機制的同時，亦落實多品牌戰略以及繼續提升供應 能力。在多品牌策略方面，根據經驗結合市場反饋加強使用「筷手小廚」與「海底撈」品牌以提高用戶忠誠度。此外，泰國工廠亦已完成土地購買協議，即将開始正式建設。除了能滿足需求外，亦能把部分外貿産品轉為海外工廠生産或加工，期望能藉此減少生産和運輸成本，增進效益。總括來說，在中長期相信發展前景仍然樂觀，一方面政府加強對食品行的業監管，而消費者對食品安全意識也有所提升，休閑食品行業将迎來新一輪的消費升級，市場資源将向像頤海國際這樣的頭部品牌集中。
集團重點拓展與建設第三方銷售渠道，持續完善産品研發機制除傳統的銷售渠道外，集團亦透過電商作為品牌傳播、新品試銷和展示的重要平台。在生産能力方面，集團新設立的安徽馬鞍山工廠已正式投産， 使生産能力得以進一步提升以配合不斷增長的銷售額。在國内餐飲行業及火鍋餐飲消費市場穩步增長的前提下，看好集團的發展。香港股票分析師協會副主席潘鐵珊先生認為，可考慮于現價買入，中在線望HK$50，跌穿HK$26止蝕。
潘鐵珊
香港股票分析師協會副主席
（本人沒有持有相關股份，本人客戶持有相關股份）
