在各個領域展現集團在中國市場的可持續發展舉措
上海2023年6月12日 /美通社/ -- 萬豪國際集團今日亮相2023上海國際碳中和技術、産品與成果博覽會（簡稱：上海國際碳中和博覽會），展示了集團在可持續發展的五大領域，包括減少浪費、盡責采購、節能減排、推廣"益起旅行"以及培訓等方面卓有成效的表現。
上海國際碳中和博覽會聚焦綠色低碳技術、産品和成果，旨在搭建碳中和全産業鍊各類主體對接交流的平台，促進經濟社會發展綠色低碳轉型。
在博覽會上，萬豪國際集團展示了其可持續戰略的一系列衆多的具體舉措，包括使用大号泵頭瓶替換一次性塑料小瓶裝洗浴用品以及減少食品浪費等，以此為全國各地的社區和環境提供支持，并為員工、客戶、業主創造積極的影響和價值。
"深耕中國市場近40年來，萬豪國際集團始終恪守可持續發展承諾，并以集團‘善行360度' （Serve 360: Doing Good in Every Direction）的理念為指南，為旗下酒店所在的社區提供支持并不斷促進其可持續發展，"萬豪國際集團大中華區總裁毛怡冰女士表示，"未來，我們将繼續依托集團的全國性酒店布局，攜手員工、賓客、業主以及合作夥伴，積極響應國家‘雙碳’目标，助力中國旅遊業高質量可持續發展。"
"如今，企業在解決全球迫切的社會、環境和經濟問題方面發揮越來越重要的作用。"萬豪國際集團大中華區首席運營官馬雷（Michael Malik）表示，"集團在中國市場的酒店将可持續發展融入運營工作并踐行盡責采購來減少對環境的影響。我們将繼續踐行嚴格的可持續發展舉措，努力向集團的可持續發展目标邁進。"
萬豪國際集團中國市場酒店踐行多方面可持續發展舉措，具體舉措将助力中國市場實現集團的全球可持續發展目标，包括：
一、減少浪費
1）減塑行動
為減少塑料污染，萬豪國際集團積極開展減塑行動，目前，集團旗下95%以上的中國市場的酒店客房，所使用的一次性塑料小瓶裝沐浴用品已替換為大号泵頭瓶。此舉預計将使集團全球所有酒店每年總共減少5億支小塑料瓶進入垃圾填埋場。同時，作為積極減少浪費舉措的一部分，集團正在中國市場試行一項新的塑料瓶回收再利用計劃，包括礦泉水瓶和客房浴室内的大号泵頭瓶的回收再利用。
2）減少食品浪費
集團在中國市場的酒店試行通過科技來跟蹤、控制和減少酒店的食物浪費，包括從食品出品、食材準備和儲存三個階段進行改良。目前該計劃已在29家酒店試運行，并将逐步推廣至更多酒店。通過使用相關系統記錄并分析主要浪費源，有效地對菜單設計和制作流程做出了相應的改善。此舉可以幫助集團酒店減少食品浪費，并進一步促進餐飲的降本增效。
3）回收再利用
集團還緻力于推廣咖啡膠囊和肥皂回收計劃，其中，回收的咖啡膠囊可用于制成汽車引擎、單車以及汽水罐的部分材質，回收的肥皂将被寄往合規的合作方倉庫進行處理，而重新加工後的肥皂則将被寄往有需要的社區，以幫助當地居民提升個人衛生健康。此外，集團已于2022年啟動IT設備回收計劃，通過合規的供應商回收、再利用IT設備。
二、盡責采購
秉持着盡責采購的原則，萬豪國際集團已向中國市場的酒店提供符合海洋管理委員會（MSC）标準的供應商名單供其選擇。通過選擇帶有MSC 藍色标簽的海産品，支持可持續漁業的發展。良好的作業确保漁業種群的可持續性，保護海洋生态系統。
集團持續推進非籠養雞蛋在中國酒店的使用。目前，萬豪國際旗下香港地區所有酒店均已落實非籠養雞蛋的使用，這項措施亦逐步被拓展至北京、上海、蘇州、三亞和西安等區域的酒店。
三、節能減排
萬豪國際集團落實了一系列能源使用和減排舉措。
緻力于更好的利用可再生能源，目前集團中國市場已有99家酒店和度假酒店安裝了太陽能設備，為酒店區域提供熱水和電能的供應。
為提高能源的有效使用，自2021年至2022年之間，15家萬豪國際中國市場的酒店安裝了熱泵，此舉将幫助減少碳排放。
為有效管理酒店的碳排放量和能源使用情況，集團的萬豪環保與可持續發展中心(Marriott Environmental and Sustainability Hub-MESH）對集團各酒店的環境數據進行監測和管理。每家酒店按月在系統中錄入當月的能源數據，集團會對酒店的能源數據進行核對，由第三方專業人員根據酒店錄入的數據核算出碳減排的數據。同時，集團的全球工程負責團隊會定期開展參與活動，以促進MESH數據的準确性。
四、推廣"益起旅行"
如今，消費者愈發關注在旅行途中對目的地所産生的影響，對綠色低碳出行方式的需求也呈上升趨勢。而萬豪旅享家"益起旅行"的推出則為賓客提供了機會，讓他們在入住期間得以與當地社區和生态環境建立直接的聯結，并促進其對當地文化的理解。目前，該項目已拓展至集團旗下亞太區近100家酒店， 包括38家中國市場的酒店，為賓客提供圍繞環境保護、海洋保護、服務社區以及文化體驗等精心策劃的體驗。集團還緻力于将該計劃推廣到更多位于休閑目的地的酒店，為賓客的旅途注入更多意義。
此外，集團攜手寶馬，持續通過在全國的萬豪國際酒店配置寶馬電動車的方式，倡導綠色出行新體驗。目前，通過雙方深化合作為位于海南及太湖區域的35家酒店配備了56輛新能源車，為賓客提供綠色出行新風尚。
五、提升員工可持續發展意識
集團不斷通過線上研讨會的形式，讓員工了解集團的可持續發展舉措，以确保在酒店運營中培養員工的可持續發展的意識。同時，萬豪國際已在中國市場設立了可持續發展委員會，以确保所有部門都能積極參與可持續發展的工作。 此外，萬豪國際集團在中國還設立了集團内的可持續發展獎，旨在表彰旗下酒店在創造更具可持續性的環境方面取得的成功和不懈努力。
基于2050年溫室氣體淨零排放目标，萬豪國際集團将繼續在‘善行360度'可持續和社會影響力平台（Serve 360: Doing Good in Every Direction）的指導下，不斷落實中國市場可持續運營舉措，踐行"為業務所在地帶去積極可持續影響"的承諾。
關于萬豪國際集團
萬豪國際（納斯達克股票代碼：MAR）集團總部位于美國馬裡蘭州貝塞斯達，在138個國家和地區擁有超8,500家酒店，包括直接經營酒店、特許經營酒店和授權分時度假酒店，并擁有31個酒店品牌。萬豪國際集團運營屢獲殊榮的旅行計劃 -- 萬豪旅享家（Marriott Bonvoy®）。垂詢更多信息，請訪問官網www.marriott.com.cn。如需随時掌握萬豪國際最新動态，可訪問網上新聞中心www.marriottnewscenter.com，或在社交媒體上關注@MarriottIntl。
