内地鼓勵内需消費，繼續支持經濟增長。内地火鍋品牌中具知名度的海底撈（06862.HK），今年上半年持續經營業務收入188.9億元（人民币，下同），按年增加24.6%，純利由去年同期的7327萬元，大幅上升29.8倍至22.6億元。
期内，海底撈餐廳經營收入按年增加25.4%至179點四億元，占總收入的95%，整體海底撈餐廳翻台率為每天3.3次，去年同期為每天2.9次；同店翻台率每日3.5次。不過，顧客人均消費為102.9元，較去年同期的105元，下降2%。宜候20元（港元，下同）以下吸納，反彈阻力22.6元，跌穿18.8元止蝕。
金利豐證券研究部執行董事黃德幾
筆者為證監會持牌人士，本人并無持有上述股份
